281、纸浆碗的最大优势是什么？有利于环

　　282、酒醉后一般喝什么便会解酒？醋

　　283、“肉馅面筋”是哪个地方的风味小吃？江苏

　　284、最先生产方便面的国家是哪里？日本

　　285、文言文中“菹”是指什么？咸菜

　　286、下列食物中富含铁的是哪一个？菠菜

　　287、白兰地是有什么原料蒸馏而成的？葡萄酒

　　288、鱼焙面是哪里的特色面？河南

　　289、中国的花椒以哪里的为最佳四川

　　290、插肉面是哪里的特色面？四川

　　291、八角又被称为什么？大料

　　292、面粉主要是由小麦的哪个部分制得？胚乳

　　293、荔枝虾球是哪个菜系的着名菜肴？粤菜

　　294、对于饭前喝汤的作用述说正确的是哪一项？

　　295、饭前先喝少量汤可使整个消化器官活动起来

　　296、川菜的烹调离不开“三椒”，即哪三椒？辣椒、胡椒、花椒

　　297、广东菜中的东江菜又称做什么？客家菜

　　298、天津“狗不理”包子有多少个褶？18

　　299、麻辣豆腐是哪个省的特色菜1四川

　　300、消化不良者下面哪一种食物适宜食用糯米